-
Domača pica iz kvašenega testa | recept
26. februarja, 2018Pica je bila v 19. stoletju hrana revnih ljudi. Izvira iz Italije in jed iz vzhajanega...
-
Furlanska jota na sodoben način | recept
19. februarja, 2018Jota je kraška in furlanska narodna samostojna jed. Osnovne sestavine so fižol, krompir, kislo zelje, suho...
-
Valentinovi mafini rdeči žamet | recept
14. februarja, 2018Valentinovo praznujemo 14. februarja in je dan, ko si zaljubljenci izkazujemo ljubezen, najpogosteje z voščilnicami in...
-
Krhki flancati | recept
10. februarja, 2018Pust je bil nekdaj pomemben praznik in z njim je povezanih mnogo obredov. Pustne maske so...
-
Nostalgičen krompirjev golaž | recept
1. februarja, 2018Krompirjev golaž je enostavna, nostalgična jed, ki bo marsikoga popeljala v otroštvo. V vsej poplavi različnih...
-
Pica vozlički s parmezanom | recept
30. januarja, 2018Parmezan je italijanski trd sir iz kravjega mleka. Natančneje se imenuje Parmezan Regano in se proizvaja...
-
Bananin kruh | recept
28. januarja, 2018Recept za bananin kruh se je pojavil v kuharskih knjigah v tridesetih letih prejšnjega stoletja, ko...
-
Torta rdeči žamet | recept
21. januarja, 2018Torta rdeči žamet je sladica, ki se jo običajno postreže za božič ali za valentinovo. Dandašanji...
-
Pečeni pisani zelenjavni polžki s koruzo in fižolom | recept
12. januarja, 2018Koruza je enoletna žitarica, ki izvira iz Amerike, natančneje s perujskega višavja v Andih. Južna Amerika...
-
Topli sendviči iz pečice | recept
11. januarja, 2018Recept za toast sendviče se je v kuharskih knjigah pojavil že v viktorijanski dobi. V svoji...